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內容來自YAHOO新聞

萬里蟹產季 萬里漁港席開百桌流水席

廣受消費者喜愛的萬里蟹,名號響亮,每年9~10月都是盛產旺季,新北市政府今天(17日)就特別在萬里漁港,舉辦一場席開百桌的流水席,現場除了有現撈現蒸的新鮮螃蟹,更請來餐廳主廚製作,網路票選的超人氣螃蟹料理,帶您一起來品嘗。信用貸款指南貸款全省皆可處理

工作人員:「上菜囉。」

打開蟹殼,滿滿都是肥美蟹肉,一口咬下,吃進滿嘴鮮甜,又到螃蟹盛產季節,新北市席開百桌,邀民眾一起品嚐,萬里蟹的鮮美滋味。

民眾:「比較新鮮還不錯。」

民眾:「有上網登記,而且他是要抽籤的,所以我們還怕抽不到。」

現蒸三點蟹,剛出爐直接上桌,民眾拿起蟹腳邊吸邊啃,吃的是尚青的原味,想來點變化,汆燙過的花蟹,淋上奶油咖哩和義式香料調成的醬汁,飄出陣陣誘人香氣,搭配法式麵包增添口感,成為網路票選最想吃到的夢幻螃蟹料理。

民眾:「口感不錯,很鮮甜很香很香。」

房貸信貸三胎房貸年息借貸增貸轉貸餐廳主廚郭家豪:「我們都是選差不多6~8兩的蟹,它飽滿度是最好的。」

屬於天然海蟹的萬里蟹名號響亮,其中三點蟹肉質細緻,市價1斤大約300元,花蟹口感比較Q甜,1斤要價450元,石蟳個頭最小,1斤不到200元最便宜,肉質帶有絲絲分明的纖維。

新北市副市長陳伸賢:「萬里蟹品牌的經營2015年是第4年,它的產值已經超過每年10億元。」

工作人員:「買萬里蟹福袋的朋友請往前。」

有的吃當然也有的買,活跳跳的三點蟹,剛捕撈上岸立刻裝袋,民眾花了30分鐘排隊,為的就是搶購這最新鮮的螃蟹,另一邊,還能和可愛的造景來個合照,民眾來到萬里,吃螃蟹逛漁港,度過悠閒的周末時光。(民視新聞蔡佳珍、陳信諺新北市報導)

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/萬里蟹產季-萬里漁港席開百桌流水席-111526360.html


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